Mrkvové muffiny

27.04.2016 13:40

 

4 vejce

¾ hrnku oleje

1 hrnek hnědého cukru /lze použít i bílý/

2 hrnky polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

Špetka soli

1 vanilkový cukr

2 lžičky mleté skořice

3 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve

¾ hrnku mletých vlašských ořechů

 

Vyšleháme cukr a vejce, potom pomalu vmícháme olej, přidáme suché přísady a nakonec mrkev.

Pečeme při 170°C. Z tohoto množství asi 50ks velkých muffin.

 

Lze také dozdobit krémem:

1 nízkotučný tvaroh

2 lučiny

1 vanilkový cukr

Popřípadě dosladit dle chuti.

 

 

 

 

 

Kontakt

MATEŘSKÁ ŠKOLA STĚBOŘICE MATEŘSKÁ ŠKOLA, příspěvková organizace
STĚBOŘICE čp. 57
747 51
+420 553 661 014 skolka.steborice@seznam.cz